Zum Hauptinhalt springen
Fakultät Naturwissenschaften
Navigation
Suchen
Anmelden
Deutsch
English
Themenbereiche
Über uns
Daten und Fakten
Fakultätsleitung und Organisation
Fakultätsvorstand
Fakultätsmanagement
Gremien - Kommissionen - Ausschüsse
Interessensvertretung
Studiengangverantwortliche
Institute und weitere wissenschaftliche Einrichtungen
Kontakt - So finden Sie uns
BOGY-Praktikum
BoGy-Bewerbung
Studium
Studiengänge
Bachelor
Master
Lehramt an Gymnasien
Bachelor-Einführungswoche
Im Studium
Individuelle Studiengestaltung
Anerkennung von Leistungen
Fachstudienberatung
Life Sciences in Hohenheim studieren !
Promotion
Zulassung zur Promotion
Hohenheim Graduate School of Life Sciences
Promotionsstudiengang Naturwissenschaften
Eröffung des Promotionsverfahrens
Reisekostenzuschuss für Promovierende
Online-Formular Reisekostenzuschuss
Ombuspersonen & Konflikte
Forschung
Forschung an der Fakultät Naturwissenschaften
Habilitation
Service
Aktuelles
News
Veranstaltungen
Vorträge aus den Life Sciences
Absolventenfeiern
Suchen
Suchen
Personen-Suche
Benutzername
Passwort
Angemeldet bleiben
Anmelden
Startseite
Organisation
A study of fouling during long-term fractionation of functional peptides by means of cross-flow ultrafiltration and cross-flow electro membrane filtration
Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
Autoren
Holder, A.; Weik, J.; Hinrichs, J.
Erscheinungsjahr
2013
Veröffentlicht in
Journal of Membrane Science
Verlag
Elsevier B. V.
ISBN / ISSN / eISSN
0376-7388
DOI
10.1016/j.memsci.2013.06.017
Seite (von - bis)
440 - 448
Beteiligte Personen
Prof. Dr.-Ing. habil. Jörg Hinrichs
Beteiligte Einrichtungen
Fg. Milchwissenschaft und -technologie
Projekte im Rahmen der Publikation
Technologische Potenziale zur Fraktionierung von Milchproteinhydrolysaten